2025. Oct. 18., Saturday
Live auction

Studio Antikvárium
44. árverés

21-11-2019 17:00 - 21-11-2019 21:19

 
174.
tétel

Entz Ferenc: Hollandi útam, különös tekintettel borügyünkre és a gallisatio értékekre.

Entz Ferenc: Hollandi útam, különös tekintettel borügyünkre és a gallisatio értékekre.

Pesten, 1866. Lauffer Vilmos (Hornyánszky és Hummel ny.) 155 + [1] p. Egyetlen kiadás. Kötetünkben a szerző 1865-ös németországi és hollandiai utazásán tett szőlészeti megfigyeléseit teszi közzé, állást foglal a borcukrozás...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

174. item
Entz Ferenc: Hollandi útam, különös tekintettel borügyünkre és a gallisatio értékekre.
Pesten, 1866. Lauffer Vilmos (Hornyánszky és Hummel ny.) 155 + [1] p. Egyetlen kiadás.
Kötetünkben a szerző 1865-ös németországi és hollandiai utazásán tett szőlészeti megfigyeléseit teszi közzé, állást foglal a borcukrozás (petitiosatio) elfogadható és a borjavítás (gallisatio) megengedhetetlen eljárásai kérdésében is. A nemzetek alkoholfogyasztási szokásai mellett a közművelődési és közlekedési állapotokról, helyi szokásokról is beszámol az útleírás, különös tekintettel a „serény kereskedőnemzetnek” elkönyvelt holland nemzetre.
BOEH III, 3317.
Fűzve, javított kiadói borítóban. Körülvágatlan, jó példány, rendkívül ritka könyv.