2025. Oct. 29., Wednesday
Catalogue presentation

Dekameron & Könyvmoly Antique Book Shops
10th book auction in Szeged

08-11-2008 10:00

 
386.
tétel

KUGLER [Henrik] Géza – A legujabb és legteljesebb gyakorlati nagy budapesti szakácskönyv és házi czukrászat.

KUGLER [Henrik] Géza – A legujabb és legteljesebb gyakorlati nagy budapesti szakácskönyv és házi czukrászat.

Hires magyar és franczia szakácsművészek nyomán irta – –. A polgári és finom konyha legkipróbáltabb vényeivel. A főzés művészetének mester nélküli elsajátítására… A tálalás, terítés és fölszeldelés magyarázatával. Étlapok, a...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

386. item
KUGLER [Henrik] Géza – A legujabb és legteljesebb gyakorlati nagy budapesti szakácskönyv és házi czukrászat.
Hires magyar és franczia szakácsművészek nyomán irta – –. A polgári és finom konyha legkipróbáltabb vényeivel. A főzés művészetének mester nélküli elsajátítására… A tálalás, terítés és fölszeldelés magyarázatával. Étlapok, a konyha s a főzési anyagok teljes ismertetése. Számos képpel. (St. Hilaire Jozefa, jeles magyar és francia szakácsok nyomán. 2000 recipe, 200 kép). Bp., [1913.] Rozsnyai Károly. (A Nyugat nyomdája). 509 p., 1 sztl. lev. Kiadói félvászon kötésben, a kötéstáblán rajzos illusztráció. Az előzéklapok újak. Jó példány.