2025. okt. 13., hétfő

Súgó a keresőhöz Bezár
-  


Katalógus bemutatás

Crystal Antikvárium és Aukciósház
17. könyvárverés | A dicsőséges tavasz

2018. 06. 02. szombat 16:00
 
tételszám: 84. / 370.
84.
tétel

VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!

VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!
VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!
VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!


Pesten, 1840. Trattner XXX, 599p. 1648 szakácsi útmutatással, azaz recepttel. Vasárnapi ebéd anno: „Szalonka leves. Sütött szarvasok. Savanyú káposzta kolosvári módon. Kocsonyázott cseh ponty. Osztriga menyhal májjal czitrom...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


fizessen elő!
Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

aukciósház Crystal Antikvárium és Aukciósház
aukció dátuma 2018.06.02. 16:00
aukció címe 17. könyvárverés | A dicsőséges tavasz
aukció kiállítás ideje 2018. 05. 28. (hétfő) - 2018. 06. 02. (péntek) 10-18 óráig
aukció elérhetőségek +36-20-3311-483 | 06-52-314-780 | asztalanpeter@gmail.com |
aukció linkje https://axioart.com/aukcio/2018-06-02/17-konyvarveres-crystal
84. tétel
VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!
Pesten, 1840. Trattner XXX, 599p. 1648 szakácsi útmutatással, azaz recepttel. Vasárnapi ebéd anno: „Szalonka leves. Sütött szarvasok. Savanyú káposzta kolosvári módon. Kocsonyázott cseh ponty. Osztriga menyhal májjal czitrom mártásban. Muskatály fagylalt.” Az első, magyarul nyomtatott szakácskönyv, a szerző József nádor udvari szakácsa volt. Korhű, bordázott gerincű, aranyozott, elegáns félbőr-kötésben, aranyozott gerinccímkével.