2025. Oct. 13., Monday

Help for searcher Close
-  


Catalogue presentation

Crystal Antique Store and Auction House
17. könyvárverés | A dicsőséges tavasz

02-06-2018 16:00
 
item no: 84. / 370.
84.
tétel

VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!

VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!
VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!
VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!


Pesten, 1840. Trattner XXX, 599p. 1648 szakácsi útmutatással, azaz recepttel. Vasárnapi ebéd anno: „Szalonka leves. Sütött szarvasok. Savanyú káposzta kolosvári módon. Kocsonyázott cseh ponty. Osztriga menyhal májjal czitrom...

Archive item - The artwork is not available

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Crystal Antique Store and Auction House
date of auction d-m-Y H:i
title of auction 17. könyvárverés | A dicsőséges tavasz
date of exhibition 2018. 05. 28. (hétfő) - 2018. 06. 02. (péntek) 10-18 óráig
auction contact +36-20-3311-483 | 06-52-314-780 | asztalanpeter@gmail.com |
link of auction https://axioart.com/aukcio/2018-06-02/17-konyvarveres-crystal
84. item
VASVÁRY GYULA: CZIFRAY ISTVÁN SZAKÁCS MESTER’ MAGYAR NEMZETI SZAKÁCS-KÖNYVE, MAGYAR GAZDA ASSZONYOK SZÜKSÉGEIHEZ ALKALMAZTATVA ÚJRA KIADTA: - - SZAKÁCSMESTER. HATODIK MEGBŐVÍTETT KIADÁS!
Pesten, 1840. Trattner XXX, 599p. 1648 szakácsi útmutatással, azaz recepttel. Vasárnapi ebéd anno: „Szalonka leves. Sütött szarvasok. Savanyú káposzta kolosvári módon. Kocsonyázott cseh ponty. Osztriga menyhal májjal czitrom mártásban. Muskatály fagylalt.” Az első, magyarul nyomtatott szakácskönyv, a szerző József nádor udvari szakácsa volt. Korhű, bordázott gerincű, aranyozott, elegáns félbőr-kötésben, aranyozott gerinccímkével.