2025. szept. 08., hétfő
Külső online aukció

Darabanth Aukciósház
Fair Partner ✔
473. Gyorsárverés

2024. 08. 29. csütörtök 10:00 - 2024. 09. 05. csütörtök 19:00

 
20341.
tétel

Kovács Teréz: Szegedi képes szakácskönyv. 4 színnyomattal és 100-nál több finom fametszettel.Szeged, 1890. Bába Sándor tulajdona (ny. n.) III-XX + 372 p. + 6 t. (négy színes kőnyomat, egy kétoldalas). Első kiadás.Az 1850-ben

Kovács Teréz: Szegedi képes szakácskönyv. 4 színnyomattal és 100-nál több finom fametszettel.Szeged, 1890. Bába Sándor tulajdona (ny. n.) III-XX + 372 p. + 6 t. (négy színes kőnyomat, egy kétoldalas). Első kiadás.Az 1850-ben

Kovács Teréz: Szegedi képes szakácskönyv. 4 színnyomattal és 100-nál több finom fametszettel. Szeged, 1890. Bába Sándor tulajdona (ny. n.) III-XX + 372 p. + 6 t. (négy színes kőnyomat, egy kétoldalas). Első kiadás. Az 1850-ben...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció
20341. tétel
Kovács Teréz: Szegedi képes szakácskönyv. 4 színnyomattal és 100-nál több finom fametszettel.Szeged, 1890. Bába Sándor tulajdona (ny. n.) III-XX + 372 p. + 6 t. (négy színes kőnyomat, egy kétoldalas). Első kiadás.Az 1850-ben
Kovács Teréz: Szegedi képes szakácskönyv. 4 színnyomattal és 100-nál több finom fametszettel. Szeged, 1890. Bába Sándor tulajdona (ny. n.) III-XX + 372 p. + 6 t. (négy színes kőnyomat, egy kétoldalas). Első kiadás. Az 1850-ben született Kovács Teréz kifőzőnő a híres szegedi Rézi nénik, szegedi szakácsnők számát gyarapítja (Szekula Teréz, Doleskó Teréz). Szegedi képes szakácskönyve oldalszámozáson belül gazdag illusztrációs anyaggal büszkélkedhet, magyaros receptanyagában pedig olykor kölcsönvesz korábbi szegedi forrásokból is, mint ez a műfajban szokásos. Példányunkból a címlevél és a belív első nyomtatott levele hiányzik, helyettük két tábla szerepel: a marhaszeldelésről, és a magyar konyhában sokáig vasszörnynek nevezett takaréktűzhelyről; utóbbi verzóján konyhai eszközök illusztrációja. A címképnek beillő két táblán kisebb javítások, pótlások, a belív számos oldalán apró, halvány foltosság, egyes leveleken apró szakadásnyom, két levél sarkán apró, a szövegtükröt nem érintő hiány. Példányunk fűzése az utolsó ív előtt enyhén meglazult. A bekötött eredeti fedőborító színezett. Javított, kötéstábláin pótolt kiadói félvászon kötésben.