auction house |
Antikvárium.hu Kft. |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
Az Antikvarium.hu 12. online árverése | Könyv, festmény, grafika |
date of exhibition |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján december 3. és 10. között lehet megtekinteni. |
auction contact |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2020-12-13/13-online-arveres |
327. item
Rose, Mademoiselle: 100 mód a gyümölcs elkészítésére
Budapest, [1932], Cserépfalvi kiadás (Pollak Leopold Nyomdája, Bp.), 95 p. + [1] p.
Első kiadás. A szakácsművészet remekei c. sorozatban (számjelzés nélkül) megjelent mű.
100 mód a gyümölcs elkészítésére. A francia konyha. Francia eredetijét írta: Mademoiselle Rose. Magyarra fordította: Szekeres I. M.
A francia kiadást a Flammarion" Könyvkiadó jelentette meg Párizsban. A fordító előszavával, részletes tartalomjegyzékkel, valamint egész oldalas, korabeli kiadói hirdetésekkel kiegészített kiadás. A kötet száz eredeti francia receptúrát tartalmaz. Nyomtatta Pollak Leopold Nyomdája Budapesten.
Kiadói varrott papírkötésben lévő példány feliratos, alakos-ábrás, fekete-fehér illusztrációval ellátott címfedéllel, feliratos könyvgerinccel, tiszta belívekkel, egy ceruzával jegyzett helyesbítéssel, hiánytalan, megőrzött, gyűjtői állapotban."