aukciósház |
Honterus Antikvárium és Aukciósház |
aukció dátuma |
2020.04.24. 21:53 |
aukció címe |
104. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó |
aukció kiállítás ideje |
Az árverést megelőző két hétben |
aukció elérhetőségek |
+36-1-267-2642, +36-1- 317-3270 | honterus@honterus.hu | www.honterus.hu |
aukció linkje |
https://axioart.com/aukcio/2020-04-24/104-konyv-kezirat-papir-honterus |
246. tétel
PANNI néni: Legújabb szegedi szakácskönyv.
Szeged, 1903. Gönczi József. 384 + [16] p.
„A Rézi néni Szegedi szakácskönyvével 1876-ban kezdődött „szegedi szakácskönyv dömping” utolsó „zászlóvivője” volt Panni néni. Főzőkönyvének ez az egy kiadása látott napvilágot, amelynek az az érdekessége, hogy vagy a nyomda, vagy a kötészet hibájából úgy került forgalomba, hogy a receptek utolsó levele (385. l. verzóján egy hirdetéssel) kimaradt a könyvből, így a fellelhető példányok zöméből hiányzik.” (Horváth Dezső.)
Modern vászonkötésben, az eredeti, hiányos, rajzos borító az első táblára ragasztva. Jó példány.