| auction house |
Antikvárium.hu Kft. |
| date of auction |
d-m-Y H:i |
| title of auction |
Az Antikvarium.hu 7. online árverése |
| date of exhibition |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján december 6. és 14. között lehet megtekinteni. |
| auction contact |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2018-12-16/az-antikvarium-hu-7-online-arverese |
202. item
Kürthy Emilné: Háztartás könyvtára" 1-10., 13., 16., 35., 38., 51. szám (nem teljes sorozat)"
Budapest, 1912, Erdős József Lapvállalatának kiadása (Engländer Nyomda, Tata), 480 p. (összesített oldalszám)
A Háztartás Könyvtára" könyvsorozat. Kipróbált ételreceptek. Szerkeszti: Kürthy Emilné.
Megjelent 1912-ben heti rendszerességgel, a Magyar Asszonyok Lapja füzetsorozataként.
Kiadta Erdős József lapvállalata, nyomtatta az Engländer Nyomda Tatán.
Korabeli hirdetésekkel kiegészítve. A borítóterv Bernáth munkája. A kötetek hátlapjának mindkét oldalán a füzetsorozatban eddig megjelent kiadványok listája olvasható.
Nem teljes kiadványsorozat:
1. sz. Hús- és böjti levesek. 32 p.
2. sz. Levesbe valók és mellékételek. 32 p
3. sz. Különféle előételek. 32 p.
4. sz. Tojás-ételek. 32 p.
5. sz. Marha- borjú- és sertéshús ételek. 32 p.
6. sz. Házi és vad szárnyasok. 32 p.
7. sz. Nyúl-, Őz és - egyéb vadhúsok. 32 p.
8. sz. Halak elkészítése. 32 p.
9. sz. Különféle főzelékek. 32 p.
10. sz. Gyúrott és kifőtt tészták. 32 p.
13. sz. Sós és édes mártások. 32 p.
16. sz. Különféle italok. 32 p.
35. sz. Az élés-kamra. 32 p.
38. sz. Teasütemények. 32 p.
51. sz. Felfújtak és pudingok. 32 p.
Kiadói tűzött papírkötés kötetenként különböző színű, feliratozott, rajzolt képpel ellátott címfedéllel, hiánytalan állapotban."