2025. Oct. 27., Monday
External online auction

Antikvárium.hu Kft.
Az Antikvarium.hu 7. online árverése

06-12-2018 09:00 - 16-12-2018 20:00

 
130.
tétel

Hegyesi József: Előétkek

Hegyesi József: Előétkek

Budapest, 1904, Ifjabb Nagel Ottó kiadása (Neuwald Illés Nyomdája, Bp.), 159 p. + [5] p.; ill. Előétkek (Asiettek). Írta: Hegyesi József a Házi Czukrászat" szerzője. Negyedik, javított és bővített kiadás. Részletes...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

130. item
Hegyesi József: Előétkek
Budapest, 1904, Ifjabb Nagel Ottó kiadása (Neuwald Illés Nyomdája, Bp.), 159 p. + [5] p.; ill.
Előétkek (Asiettek). Írta: Hegyesi József a Házi Czukrászat" szerzője.
Negyedik, javított és bővített kiadás. Részletes tartalomjegyzékkel, a könyvkiadó könyveinek listájával, Sárkány Pál Konyha- és Háztartási Eszközök Gyárának fekete-fehér hirdetéseivel.
A kötet címfedelének hátoldalán régi tulajdonosi névbejegyzés olvasható. A könyvet Neuwald Illés Könyvnyomdája nyomtatta Budapesten.
Kiadói egészvászon kötés dombornyomott, mintázott, feliratozott címfedéllel és könyvgerinccel, kissé foltos előzéklappal és belívekkel, hiánytalan állapotban.
A nemzetközi gasztronómia világából recepteket válogató kötet oly érdekességek elkészítési módját tárja a konyhaművészet kedvelői elé, mint például a "rántotta, Metternich módon készítve", "fogoly-pain", "rák-meridon" és a "leves, Victor Hugo módon készítve.""