2025. Oct. 02., Thursday
External online auction

Antikvárium.hu Kft.
Az Antikvarium.hu 11. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika

16-04-2020 09:00 - 26-04-2020 20:00

 
141.
tétel

Hegyesi József: Előétkek

Hegyesi József: Előétkek

Budapest, 1904, Ifjabb Nagel Ottó kiadása (Neuwald Illés, Bp.), 159 p. + [5] p., ill. Előétkek (Asiettek) Írta: Hegyesi József a Házi Czukrászat" szerzője. Negyedik, javított és bővített kiadás. A kiadó korabeli...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

141. item
Hegyesi József: Előétkek
Budapest, 1904, Ifjabb Nagel Ottó kiadása (Neuwald Illés, Bp.), 159 p. + [5] p., ill.
Előétkek (Asiettek) Írta: Hegyesi József a Házi Czukrászat" szerzője.
Negyedik, javított és bővített kiadás. A kiadó korabeli könyvhirdetéseivel, részletes tartalomjegyzékkel, Sárkány Pál Konyha- és Háztartási Szer raktárának hirdetésével, több oldalas korabeli képes árjegyzékkel kiegészített kötet. Nyomtatta Neuwald Illés Könyvnyomdája Budapesten.
Kiadói egészvászon kötésben lévő példány aranyozott feliratos, dombornyomott, szecessziós mintavilágú díszítéssel ellátott címfedéllel, aranyozott, kopott feliratozású könyvgerinccel, új, sárga előzéklapokkal, néhány lapon ceruzás jelöléssel, hiánytalan, jó állapotban.
A kötet szerzője, Hegyesi József: cukrász, cukrászati szakíró, királyi cukrász. Rudolf trónörökös, Albrecht, József és Frigyes főherczegek szolgálatában öregbítette szakácsművészetét. Jelentős, többször is megjelentetett munkái: A legújabb házi czukrászat kézikönyve, és Előétkek. (Assiettek.)"