2025. Oct. 02., Thursday
Externe Online-Auktion

Antikvárium.hu Kft.
Az Antikvarium.hu 11. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika

16-04-2020 09:00 - 26-04-2020 20:00

 
141.
tétel

Hegyesi József: Előétkek

Hegyesi József: Előétkek

Budapest, 1904, Ifjabb Nagel Ottó kiadása (Neuwald Illés, Bp.), 159 p. + [5] p., ill. Előétkek (Asiettek) Írta: Hegyesi József a Házi Czukrászat" szerzője. Negyedik, javított és bővített kiadás. A kiadó korabeli...

Item ist Archive - Dieses Item ist nich verkäuflich

Katalog mit Ergebnisse!

Bitte einloggen oder Registrieren, und abonnieren die Preise der Artikel zu sehen!

Eintritt   Registrierung
  • Fügen für meinen Katalog
  •  Schreibe einen Kommentar
  •  Nachricht für das Auktionshaus
  • Link an einen Freund
  • Druck
Bitte einloggen oder Registrieren, und abonnieren die Preise der Artikel zu sehen!

Eintritt   Registrierung
Nachricht für das Auktionshaus

Wenn Sie nicht finden können einige Informationen des Artikels, können Sie das Auktionshaus direkt fragen.


Bitte einloggen oder Registrieren, wenn Sie um diesen Artikel an einen Freund senden wollen.

Eintritt   Registrierung

Ganz Beschreibung


Bitte einloggen oder Registrieren, die ganze Beschreibung der Artikel zu sehen!


empfohlene Artikel im Katalog

141. Artikel
Hegyesi József: Előétkek
Budapest, 1904, Ifjabb Nagel Ottó kiadása (Neuwald Illés, Bp.), 159 p. + [5] p., ill.
Előétkek (Asiettek) Írta: Hegyesi József a Házi Czukrászat" szerzője.
Negyedik, javított és bővített kiadás. A kiadó korabeli könyvhirdetéseivel, részletes tartalomjegyzékkel, Sárkány Pál Konyha- és Háztartási Szer raktárának hirdetésével, több oldalas korabeli képes árjegyzékkel kiegészített kötet. Nyomtatta Neuwald Illés Könyvnyomdája Budapesten.
Kiadói egészvászon kötésben lévő példány aranyozott feliratos, dombornyomott, szecessziós mintavilágú díszítéssel ellátott címfedéllel, aranyozott, kopott feliratozású könyvgerinccel, új, sárga előzéklapokkal, néhány lapon ceruzás jelöléssel, hiánytalan, jó állapotban.
A kötet szerzője, Hegyesi József: cukrász, cukrászati szakíró, királyi cukrász. Rudolf trónörökös, Albrecht, József és Frigyes főherczegek szolgálatában öregbítette szakácsművészetét. Jelentős, többször is megjelentetett munkái: A legújabb házi czukrászat kézikönyve, és Előétkek. (Assiettek.)"