2025. Oct. 02., Thursday
External online auction

Antikvárium.hu Kft.
Az Antikvarium.hu 11. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika

16-04-2020 09:00 - 26-04-2020 20:00

 
110.
tétel

Fornády Elemér: A borkezelés mestersége

Fornády Elemér: A borkezelés mestersége

[Budapest], 1948, Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestületének kiadása (Merkantill Nyomda, Bp.), 528 p., ill. A borkezelés mestersége. Gyakorlati Borgazdaság. Írta: Formády Elemér. A Budapesti Szállodások és Vendéglősök...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

110. item
Fornády Elemér: A borkezelés mestersége
[Budapest], 1948, Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestületének kiadása (Merkantill Nyomda, Bp.), 528 p., ill.
A borkezelés mestersége. Gyakorlati Borgazdaság. Írta: Formády Elemér.
A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete Elnökségének és elöljáróságának előszavával, bevezetéssel, a bor kis ábécéjével, a borivó tízparancsolatával, a forrásmunkák jegyzékével, részletes tartalomjegyzékkel és kötetvégi korabeli keretes hirdetésekkel kiegészített kiadás. A könyvet a Merkantil Nyomda nyomtatta Budapesten. A címlapon tollal beírt tulajdonosi névbeírás olvasható.
Kiadói enyhén foltos, kopott félvászon kötésben lévő példány zöld feliratos címfedéllel, aranyozott feliratos könyvgerinccel, hiánytalan, átlagos állapotban.
A kötet szerzője, Fornády Elemér (Budapest, 1895. november 15. – Budapest, 1952. december. 16.): híres magyar borász, borászati szakíró. 1899–1903 között a Budapesti Tudományegyetemen, 1904-től 1907-ig a magyaróvári Gazdasági Akadémián tanult. 1918–1922 között Felsőbb Szőlő- és Borgazdasági Tanfolyamot végzett. 1922-ben a Budafoki Állami Pincegazdasághoz került. 1934-től a B.Á.P. igazgatója volt nyugdíjazásáig. 1944-ben Országos Szőlészeti- és Borászati Főfelügyelőnek nevezték ki. Számos borászati szakmunka szerzője.