| aukciósház |
Antikvárium.hu Kft. |
| aukció dátuma |
2020.04.26. 20:00 |
| aukció címe |
Az Antikvarium.hu 11. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika |
| aukció kiállítás ideje |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján április 16. és 24. között lehet megtekinteni. |
| aukció elérhetőségek |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| aukció linkje |
https://axioart.com/aukcio/2020-04-26/az-antikvarium-hu-11-online-arverese |
110. tétel
Fornády Elemér: A borkezelés mestersége
[Budapest], 1948, Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestületének kiadása (Merkantill Nyomda, Bp.), 528 p., ill.
A borkezelés mestersége. Gyakorlati Borgazdaság. Írta: Formády Elemér.
A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete Elnökségének és elöljáróságának előszavával, bevezetéssel, a bor kis ábécéjével, a borivó tízparancsolatával, a forrásmunkák jegyzékével, részletes tartalomjegyzékkel és kötetvégi korabeli keretes hirdetésekkel kiegészített kiadás. A könyvet a Merkantil Nyomda nyomtatta Budapesten. A címlapon tollal beírt tulajdonosi névbeírás olvasható.
Kiadói enyhén foltos, kopott félvászon kötésben lévő példány zöld feliratos címfedéllel, aranyozott feliratos könyvgerinccel, hiánytalan, átlagos állapotban.
A kötet szerzője, Fornády Elemér (Budapest, 1895. november 15. – Budapest, 1952. december. 16.): híres magyar borász, borászati szakíró. 1899–1903 között a Budapesti Tudományegyetemen, 1904-től 1907-ig a magyaróvári Gazdasági Akadémián tanult. 1918–1922 között Felsőbb Szőlő- és Borgazdasági Tanfolyamot végzett. 1922-ben a Budafoki Állami Pincegazdasághoz került. 1934-től a B.Á.P. igazgatója volt nyugdíjazásáig. 1944-ben Országos Szőlészeti- és Borászati Főfelügyelőnek nevezték ki. Számos borászati szakmunka szerzője.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
