2025. okt. 13., hétfő
Külső online aukció

Antikvárium.hu Kft.
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 15. online árverése | Könyv, festmény, grafika, kézirat, plakát, aprónyomtatvány, képeslap

2021. 09. 16. csütörtök 00:00 - 2021. 09. 26. vasárnap 20:00

 
141.
tétel

Fornády Elemér: A borkezelés mestersége

Fornády Elemér: A borkezelés mestersége

[Budapest], 1948, Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantill Nyomda, Bp.), 528 p., ill. A borkezelés mestersége. Gyakorlati Borgazdaság. Írta: Formády Elemér.Számos szövegközit, fekete-fehér, feliratos rajzzal...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

141. tétel
Fornády Elemér: A borkezelés mestersége
[Budapest], 1948, Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantill Nyomda, Bp.), 528 p., ill.
A borkezelés mestersége. Gyakorlati Borgazdaság. Írta: Formády Elemér.
Számos szövegközit, fekete-fehér, feliratos rajzzal illusztrált, valamint a Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete Elnökségének és elöljáróságának előszavával, továbbá bevezetéssel, a bor kis ábécéjével, a borivó tízparancsolatával, a forrásmunkák jegyzékével, részletes tartalomjegyzékkel és kötetvégi korabeli keretes hirdetésekkel kiegészített kiadás. A könyvet a Merkantil Nyomda nyomtatta Budapesten.
Kiadói félvászon kötésben lévő példány színes feliratozású, kissé kopott címfedéllel, aranyozott feliratozással ellátott könyvgerinccel, néhol enyhén foltos belívekkel, feliratozatlan, kopott hátlappal, hiánytalan állapotban.
A kötet szerzője, Fornády Elemér (Budapest, 1895. november 15. – Budapest, 1952. december. 16.): híres magyar borász, borászati szakíró. 1899–1903 között a Budapesti Tudományegyetemen, 1904-től 1907-ig a magyaróvári Gazdasági Akadémián tanult. 1918–1922 között Felsőbb Szőlő- és Borgazdasági Tanfolyamot végzett. 1922-ben a Budafoki Állami Pincegazdasághoz került. 1934-től a B.Á.P. igazgatója volt nyugdíjazásáig. 1944-ben Országos Szőlészeti- és Borászati Főfelügyelőnek nevezték ki. Számos borászati szakmunka szerzője.