| auction house |
Antikvárium.hu Kft. |
| date of auction |
d-m-Y H:i |
| title of auction |
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 15. online árverése | Könyv, festmény, grafika, kézirat, plakát, aprónyomtatvány, képeslap |
| date of exhibition |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján szeptember 16. és 24. között lehet megtekinteni. |
| auction contact |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2021-09-26/arveres-15-online-antikvarium |
141. item
Fornády Elemér: A borkezelés mestersége
[Budapest], 1948, Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantill Nyomda, Bp.), 528 p., ill.
A borkezelés mestersége. Gyakorlati Borgazdaság. Írta: Formády Elemér.
Számos szövegközit, fekete-fehér, feliratos rajzzal illusztrált, valamint a Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete Elnökségének és elöljáróságának előszavával, továbbá bevezetéssel, a bor kis ábécéjével, a borivó tízparancsolatával, a forrásmunkák jegyzékével, részletes tartalomjegyzékkel és kötetvégi korabeli keretes hirdetésekkel kiegészített kiadás. A könyvet a Merkantil Nyomda nyomtatta Budapesten.
Kiadói félvászon kötésben lévő példány színes feliratozású, kissé kopott címfedéllel, aranyozott feliratozással ellátott könyvgerinccel, néhol enyhén foltos belívekkel, feliratozatlan, kopott hátlappal, hiánytalan állapotban.
A kötet szerzője, Fornády Elemér (Budapest, 1895. november 15. – Budapest, 1952. december. 16.): híres magyar borász, borászati szakíró. 1899–1903 között a Budapesti Tudományegyetemen, 1904-től 1907-ig a magyaróvári Gazdasági Akadémián tanult. 1918–1922 között Felsőbb Szőlő- és Borgazdasági Tanfolyamot végzett. 1922-ben a Budafoki Állami Pincegazdasághoz került. 1934-től a B.Á.P. igazgatója volt nyugdíjazásáig. 1944-ben Országos Szőlészeti- és Borászati Főfelügyelőnek nevezték ki. Számos borászati szakmunka szerzője.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
