aukciósház |
Antikvárium.hu Kft. |
aukció dátuma |
2021.04.25. 20:00 |
aukció címe |
Fair Partner ✔ Az Antikvarium.hu 14. online árverése | Könyv, festmény, grafika, kézirat, plakát, aprónyomtatvány, képeslap |
aukció kiállítás ideje |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján április 15-23. között lehet megtekinteni. |
aukció elérhetőségek |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
aukció linkje |
https://axioart.com/aukcio/2021-04-25/14-online-arveres |
42. tétel
Bagossy Klára: Eredeti Magyar Alföldi szakácskönyv
Mezőtúr, 1925, Bagossy-féle Szakácskönyv Kiadóhivatala, [274] p.
Eredeti magyar alföldi szakácskönyv. Írta: Bagossy Klára.
Teljesen átdolgozott kiadás. Részletes tartalomjegyzékkel és korabeli fekete-fehér hirdetésekkel (6 p.) kiegészített kötet. A címlapon és az utolsó oldalon ceruzás megjegyzés olvasható.
Könyvkötői egészvászon kötésben lévő példány feliratozatlan címfedéllel, hátlappal és könyvgerinccel, új előzéklapokkal, néhol kissé foltos belívekkel, hiánytalan állapotban.
A kötet szerzője, Szücs Antalné Bagossy Klára gasztronómiai szakíró, szakácsművészettel kapcsolatos írások és az Eredeti Alföldi Szakácskönyv" sikeres szerzője, a Törökszentmiklósi nőegylet egykori alelnöke (1879-1901), elnöke (1901-1911), 1903-tól a Törökszentmiklósi Jótékonysági Egylet örökös tiszteletbeli elnöke. A megyei és a helyi sajtó szerint Bagossy Klára volt a törökszentmiklósi nőtársadalom vezetőalakja, aki Kuncze Imre főjegyzővel együtt a város szellemi, kulturális és társadalmi élet szervezték, irányították."