2025. okt. 07., kedd
Katalógus bemutatás

Mike és Portobello Aukciósház
89. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, műtárgyak, numizmatika, játék, egyéb gyűjtemények) | 2. nap

2017. 12. 05. kedd 17:00

 
1497.
tétel

Az ínyesmester nagy szakácskönyve. Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. + Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944."

Az ínyesmester nagy szakácskönyve. Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. + Ínyesmester cikkek a Híd

Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. H. n. (1949-1955.)15 sztl. lev. Hozzá tartozik: Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944. H. n. (1955.) 1 sztl. lev. ...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció
1497. tétel
Az ínyesmester nagy szakácskönyve. Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. + Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944."
Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. H. n. (1949-1955.)15 sztl. lev. Hozzá tartozik: Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944. H. n. (1955.) 1 sztl. lev. Magyar Elek (1875-1947) újságíró, gasztronómiai szakíró a Pesti Naplóban inkognitóban, Inyesmester álnéven évekig vezette Fejezetek az ínyesmesterség köréből címmel a gasztronómiai rovatot, minden vasárnap egy teljes újságoldalon jelentek meg a konyhaművészettel foglalkozó írásai. Az ínyesmester szakácskönyve című műve a gasztronómiai irodalom egyik legismertebb műve ma is. Az ínyesmester nagy szakácskönyve címmel receptjeit először 1955-ben adták ki. "