2025. Oct. 07., Tuesday
Catalogue presentation

Mike and Partners Antique Book Shop
89. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, műtárgyak, numizmatika, játék, egyéb gyűjtemények) | 2. nap

05-12-2017 17:00

 
1497.
tétel

Az ínyesmester nagy szakácskönyve. Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. + Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944."

Az ínyesmester nagy szakácskönyve. Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. + Ínyesmester cikkek a Híd

Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. H. n. (1949-1955.)15 sztl. lev. Hozzá tartozik: Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944. H. n. (1955.) 1 sztl. lev. ...

Archive item - The artwork is not available

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

1497. item
Az ínyesmester nagy szakácskönyve. Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. + Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944."
Hiányzó és javasolt cikkek gépiratos jegyzéke 1955-ből, valamint a könyv szerkesztésére vonatkozó levelezések. H. n. (1949-1955.)15 sztl. lev. Hozzá tartozik: Ínyesmester cikkek a Híd"-ban. 1940-1944. H. n. (1955.) 1 sztl. lev. Magyar Elek (1875-1947) újságíró, gasztronómiai szakíró a Pesti Naplóban inkognitóban, Inyesmester álnéven évekig vezette Fejezetek az ínyesmesterség köréből címmel a gasztronómiai rovatot, minden vasárnap egy teljes újságoldalon jelentek meg a konyhaművészettel foglalkozó írásai. Az ínyesmester szakácskönyve című műve a gasztronómiai irodalom egyik legismertebb műve ma is. Az ínyesmester nagy szakácskönyve címmel receptjeit először 1955-ben adták ki. "