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Katalogpräsentation

Studio Antikvárium
27. Bücherauktion

11-12-2009 17:00
 
ArtikelNr: 78. / 336.
78.
tétel

Escoffier, A(uguste): A. Escoffier’s Kochkunst-Führer. Ein hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. Autorisierte deutsche Uebersetzung der vierten französischen Auflage.

Escoffier, A(uguste): A. Escoffier’s Kochkunst-Führer. Ein hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. Autorisierte deutsche Uebersetzung der vierten französischen Auflage.
Escoffier, A(uguste): A. Escoffier’s Kochkunst-Führer. Ein hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. Autorisierte deutsche Uebersetzung der vierten französischen Auflage.


Unter Benutzung früherer Auflagen bearbeitet von M. C. Banzer. Nordhausen, (1923). Verlag Heinrich Killinger (Druck von C. V. Engelhard & Co., Hannover). XVI + 884 p. Aranyozott kiadói egészvászon kötésben, jó példány.

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Auktionhaus Studio Antikvárium
Datum der Auktion d-m-Y H:i
Titel der Auktion 27. Bücherauktion
Datum der Ausstattung december 4-10.
Erreichbarkeit der Auktion +36-1-354-0941 | studioantikvarium@gmail.com |
Link der Auktion https://axioart.com/aukcio/2009-12-11/27-konyvarveres-95
78. Artikel
Escoffier, A(uguste): A. Escoffier’s Kochkunst-Führer. Ein hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. Autorisierte deutsche Uebersetzung der vierten französischen Auflage.
Unter Benutzung früherer Auflagen bearbeitet von M. C. Banzer.
Nordhausen, (1923). Verlag Heinrich Killinger (Druck von C. V. Engelhard & Co., Hannover). XVI + 884 p.
Aranyozott kiadói egészvászon kötésben, jó példány.