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Catalogue presentation

Laskai Osvát Antique Bookshop
19th books auction

02-12-2012 10:00
 
item no: 115. / 414.
115.
tétel

[SAINT-HILAIRE, JOSEPHINE] Die wahre Kochkunst, oder neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

Enthält eine Sammlung von 756 zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlichen Fleisch- und Fastenspeisen, wie auch der besten und...

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auction house Laskai Osvát Antique Bookshop
date of auction d-m-Y H:i
title of auction 19th books auction
date of exhibition 2012. november 19-től december 1-ig (hétköznap 9.00-16.30; szombaton 9.00-12.30)
auction contact +36 33 313-060 | laskaiantikvarium@gmail.com | https://www.laskaiantikvarium.hu/
link of auction https://axioart.com/aukcio/2012-12-02/19-konyvarveres-6b
115. item
[SAINT-HILAIRE, JOSEPHINE] Die wahre Kochkunst, oder neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.
Enthält eine Sammlung von 756 zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlichen Fleisch- und Fastenspeisen, wie auch der besten und vorzüglichsten Bäckereien, Sulzen, Geléen, eingesottenen Obstes, Säfte, Gefrornen, Liquer’s u. s. w, auf die beste und wohlfeilste Weise am geschmackvollsten geschehen kann.
Vierte vermehrte und verbesserte Auflage.
Pesth, 1829. Joseph Eggenberger. [4] 476 [35] p.
Korabeli, javított gerincű, keménytáblás papírkötésben. 192 mm.