2025. Oct. 23., Thursday
Katalogpräsentation

Laskai Osvát Antiquariat
19. Bücherauktion

02-12-2012 10:00

 
115.
tétel

[SAINT-HILAIRE, JOSEPHINE] Die wahre Kochkunst, oder neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

Enthält eine Sammlung von 756 zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlichen Fleisch- und Fastenspeisen, wie auch der besten und...

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115. Artikel
[SAINT-HILAIRE, JOSEPHINE] Die wahre Kochkunst, oder neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.
Enthält eine Sammlung von 756 zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlichen Fleisch- und Fastenspeisen, wie auch der besten und vorzüglichsten Bäckereien, Sulzen, Geléen, eingesottenen Obstes, Säfte, Gefrornen, Liquer’s u. s. w, auf die beste und wohlfeilste Weise am geschmackvollsten geschehen kann.
Vierte vermehrte und verbesserte Auflage.
Pesth, 1829. Joseph Eggenberger. [4] 476 [35] p.
Korabeli, javított gerincű, keménytáblás papírkötésben. 192 mm.