auction house |
Honterus Antique Book Shop and Auctionhouse |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
104. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó |
date of exhibition |
Az árverést megelőző két hétben |
auction contact |
+36-1-267-2642, +36-1- 317-3270 | honterus@honterus.hu | www.honterus.hu |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2020-04-24/104-konyv-kezirat-papir-honterus |
248. item
[PÉCHY LÓRÁNTNÉ] ERZSI néni: Hal- és vadfélék készítése.
Eddig seholsem tárgyalt elkészítés módja mindennemű halak, vadak, hazai és tengeri rákoknak. Írta: - -. Első kiadás.
Ungvár, 1894. Lévai Mór. [Tarczali Dezső] 99 + IX + [3] p. + [8 jegyzetlap]
„Erzsi néni Szakácskönyvei a legnépszerűbb és leghasznosabb szakácskönyvek, melyek a szakácsművészet egy-egy ágát merítik ki részletesen, és ezidőszerint páratlanul állanak a szakácsművészeti irodalomban.” – hirdetés a korabeli lapokban.
Festett, sérült, hiányos táblákkal (Gottermayer), pótolt gerinccel.