2025. okt. 21., kedd
Katalógus bemutatás

Studio Antikvárium
27. Könyvárverés

2009. 12. 11. péntek 17:00

 
77.
tétel

[Dobos C. József] Duby Károly: Magyar-franczia szakácskönyv. Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban. Több mint négyszáz képpel, husz szinnyomatú külön műmelléklettel és szinnyomatú czimlappal.

[Dobos C. József] Duby Károly: Magyar-franczia szakácskönyv. Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban. Több mint négyszáz képpel, husz szinnyomatú külön műmelléklettel és szinnyomatú czimlappal.

Budapest, 1883. Mehner Vilmos kiadása. 1 t. (színes kőnyomatú díszcímlap) + 974 p. + 19 t. (színes kőnyomat). Ugyanezt a szakácskönyvet Dobos C. József, a híres „dobostorta” készítője jelentette meg 1881-ben. Máig kiderítetlen...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

77. tétel
[Dobos C. József] Duby Károly: Magyar-franczia szakácskönyv. Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban. Több mint négyszáz képpel, husz szinnyomatú külön műmelléklettel és szinnyomatú czimlappal.
Budapest, 1883. Mehner Vilmos kiadása. 1 t. (színes kőnyomatú díszcímlap) + 974 p. + 19 t. (színes kőnyomat).
Ugyanezt a szakácskönyvet Dobos C. József, a híres „dobostorta” készítője jelentette meg 1881-ben. Máig kiderítetlen okok miatt – valószínűleg eladva a kiadói jogokat – Duby Károly néven jelent meg 1883-ban, jóval kisebb példányszámban. Teljes példánya nagyon ritka, mert vagy a díszcímlap, vagy a 19 kőnyomatú tábla egyike-másika hiányzik. Ez az egyetlen gasztronómiai kiadvány, ami az elmúlt években kétszer is elérte a százezer forintos határt könyvaukción. Érdekessége, hogy az aukciónkon szintén szereplő (lásd a XXX tételt) Rottenhöfer szakácskönyvből „kölcsönözte” a könyvben szereplő fametszetű illusztrációk nagy részét.
Prov.: ÁKV, XXX. aukció (1989.) 127. tétel.
Díszes, dúsan aranyozott, festett, illusztrált, vaknyomásos kiadói szürke egészvászon kötésben. A hátsó kötéstáblán kisebb folt, de összességében jó példány.