aukciósház |
Antikvárium.hu Kft. |
aukció dátuma |
2019.09.29. 20:00 |
aukció címe |
Az Antikvarium.hu 9. online árverése | Háború előtti könyvek, első kiadások, grafikák |
aukció kiállítás ideje |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján szeptember 19. és 27. között lehet megtekinteni. |
aukció elérhetőségek |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
aukció linkje |
https://axioart.com/aukcio/2019-09-29/az-antikvarium-hu-9-online-arverese |
346. tétel
Truxa Frigyes: A diétás konyha
Budapest, 1933, Szerzői magánkiadás, 123 p. + [5 p.]
Első kiadás. Milliók Szakácskönyve c. sorozatban (számjelzés nélkül) megjelent mű.
A diétás konyha. Tanácsadó az összes házilag kezelhető betegségeknél orvosi utasítás szerint alkalmazható diéták elkészítésére. Írta: Turxa Frigyes főszakács, a MÁV B. B. I., vitéz nagybányai Horthy Miklós Kórháza konyhafőnöke.
Korabeli reklámokkal, kalória-táblázattal, sajtóhibák jegyzékével kiegészített kötet. A címlapon tulajdonosi bejegyzés látható.
Kiadói varrott papírkötésben lévő példány feliratos, illusztrált, enyhén sérült címfedéllel, felirat nélküli könyvgerinccel, több helyen ceruzával aláhúzott belívekkel, hiánytalan, átlagos állapotban.
A kötet szerzője Turxa Frigyes főszakács, a két háború közötti Magyarország diétás konyha-szakembere. Számos korabeli lap diétás rovatának szaktanácsadója.