2025. Sep. 21., Sunday

Help for searcher Close
-  


External online auction

Antikvárium.hu Kft.
Az Antikvarium.hu 6. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika

12-04-2018 09:30 - 22-04-2018 20:00
 
item no: 325. / 446.
325.
tétel

Szilassy Alfonz: Cukrászipar

Szilassy Alfonz: Cukrászipar
Szilassy Alfonz: Cukrászipar
Szilassy Alfonz: Cukrászipar
Szilassy Alfonz: Cukrászipar
Szilassy Alfonz: Cukrászipar
Szilassy Alfonz: Cukrászipar
Szilassy Alfonz: Cukrászipar
Szilassy Alfonz: Cukrászipar


[Budapest], é.n., Az Ipari Tanfolyamok Országos Vezetőségének kiadása (Pallas Irod. és Nyomdai Rt., Budapest), 260 p.; ill. Cukrászipar: I. Anyagismeret, II. Üzemtani ismeretek, III. Termelés, IV. Árszabás, V. Az ipar gyakorlása....

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Antikvárium.hu Kft.
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Az Antikvarium.hu 6. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika
date of exhibition Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján április 12. és 22. között lehet megtekinteni.
auction contact +36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu
link of auction https://axioart.com/aukcio/2018-04-22/az-antikvarium-hu-6-konyvek-online-arverese
325. item
Szilassy Alfonz: Cukrászipar
[Budapest], é.n., Az Ipari Tanfolyamok Országos Vezetőségének kiadása (Pallas Irod. és Nyomdai Rt., Budapest), 260 p.; ill.
Cukrászipar: I. Anyagismeret, II. Üzemtani ismeretek, III. Termelés, IV. Árszabás, V. Az ipar gyakorlása. Írta: Szilassy Alfonz szfőv. tanár, a sütő- és cukrász- ipari laboratórium és tanműhely vezetője, sütő- és cukrászipari szaktanácsadó.
Ipari Szakkönyvtár 45-47 sz. kötet.
44 fekete-fehér ábrával illusztrált, részletes tartalomjegyzékkel, függelékként betűrendes tárgymutatóval gazdagított kötet. Nyomtatta a Pallas Irodalmi és Nyomdai R.-t. Budapesten.
Kiadói félvászon sorozatkötés feliratozott címfedéllel, üres könyvgerinccel és hátlappal, hiánytalan, megkímélt állapotban.