2025. Sep. 10., Wednesday

Help for searcher Close
-  


Online auction

Mike and Partners Antique Book Shop
101. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, festmény, műtárgy, numizmatika, egyéb gyűjtemények)

06-07-2020 14:00 - 19-07-2020 16:00
 
item no: 337. / 1816.
337.
tétel

S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.

S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.
S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.


A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari. Bp. (1881.) Eggenberger....

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Mike and Partners Antique Book Shop
date of auction d-m-Y H:i
title of auction 101. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, festmény, műtárgy, numizmatika, egyéb gyűjtemények)
date of exhibition 2020. 07.13-07.17. nyitva tartási időben hétfőtől péntekig 10-18 óráig.
auction contact 70/380-5044 | info@porto-bello.hu | www.porto-bello.hu
link of auction https://axioart.com/aukcio/2020-07-19/101-aukcio-konyv-kezirat-apronyomtatvany-foto-festmeny
337. item
S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.
A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari. Bp. (1881.) Eggenberger. (Athenaeum.) IV, 428 l. A 417-426 (étlapok) és a 429-432 (tárgymutató) lapok hiányoznak Az eredeti borító az előzéklapra felragasztva. Modern egészvászon-kötésben. Nem tudjuk, ki volt Josephine St. Hilaire (St. Hilaire Jozéfa) akinek a szakácskönyve meghatározó volt a 19. században (vagy harminc egyre bővített német, majd magyar nyelvű kiadást ért meg Budapesten). Dobos mellett a legkomolyabb magyar nyelvű információ arról, milyen volt a korabeli klasszikus francia konyha.