2025. szept. 10., szerda

Súgó a keresőhöz Bezár
-  


Online aukció

Mike és Portobello Aukciósház
101. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, festmény, műtárgy, numizmatika, egyéb gyűjtemények)

2020. 07. 06. hétfő 14:00 - 2020. 07. 19. vasárnap 16:00
 
tételszám: 337. / 1816.
337.
tétel

S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.

S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.
S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.


A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari. Bp. (1881.) Eggenberger....

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


fizessen elő!
Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

aukciósház Mike és Portobello Aukciósház
aukció dátuma 2020.07.19. 16:00
aukció címe 101. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, festmény, műtárgy, numizmatika, egyéb gyűjtemények)
aukció kiállítás ideje 2020. 07.13-07.17. nyitva tartási időben hétfőtől péntekig 10-18 óráig.
aukció elérhetőségek 70/380-5044 | info@porto-bello.hu | www.porto-bello.hu
aukció linkje https://axioart.com/aukcio/2020-07-19/101-aukcio-konyv-kezirat-apronyomtatvany-foto-festmeny
337. tétel
S(aint) Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari.
A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 26., a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bőv. kiad. Átdolgozta Vörös Mari. Bp. (1881.) Eggenberger. (Athenaeum.) IV, 428 l. A 417-426 (étlapok) és a 429-432 (tárgymutató) lapok hiányoznak Az eredeti borító az előzéklapra felragasztva. Modern egészvászon-kötésben. Nem tudjuk, ki volt Josephine St. Hilaire (St. Hilaire Jozéfa) akinek a szakácskönyve meghatározó volt a 19. században (vagy harminc egyre bővített német, majd magyar nyelvű kiadást ért meg Budapesten). Dobos mellett a legkomolyabb magyar nyelvű információ arról, milyen volt a korabeli klasszikus francia konyha.