auction house |
Krisztina Antique Book Shop |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
34. könyv és papírrégiség árverés |
date of exhibition |
not given |
auction contact |
+36-1-212-8909 | kriszt.ant@gmail.com | |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2014-11-08/34-konyv-es-papirregiseg-arveres |
259. item
S(ain)t Hilaire, Josephine v(on): Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Illustriertes Pester Kochkunst 29., mit den neuesten Kochrecepten vermehrte Auflage.
Bp., é.n. (1895 körül), Eggenberger. (Athenaeum ny.). XVI, 464p. + 8p. (hirdetések). A szerző az első ismert női szakácskönyvíró. Rendkívül népszerű pesti szakácskönyvének 1820 és 1909 között harminc német nyelvű kiadása látott napvilágot, ennek ellenére ma már ritkán fordul elő. A mű 1864-től több fordításban magyar nyelven is megjelent. Korabeli, enyhén kopottas, bordázott gerincű félbőr-kötésben. 21,7 cm. H.D.: Jó példány.