2025. szept. 27., szombat
Katalógus bemutatás

Studio Antikvárium
30. Jubileumi könyvárverés

2014. 06. 05. csütörtök 17:00

 
232.
tétel

S[ain]t-Hilaire, Josephine v[on]: Die wahre Kochkunst, oder: neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

S[ain]t-Hilaire, Josephine v[on]: Die wahre Kochkunst, oder: neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

Enthält eine Sammlung von achthundert und einundzwanzig zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlicher Fleisch- und...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

232. tétel
S[ain]t-Hilaire, Josephine v[on]: Die wahre Kochkunst, oder: neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.
Enthält eine Sammlung von achthundert und einundzwanzig zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlicher Fleisch- und Fastenspeisen, wie auch die besten und vorzüglichsten Bäckereien, Sulzen, Geleen, eingesottenen Obstes, Säfte, Gefrornen, Liqueurs u. s. w. auf die beste und wohlfeilste Weise am geschmackvollsten geschehen kann. […] Neunte verbesserte Auflage.
Pesth, 1847. Verlag von Joseph Eggenberger und Sohn (Druck von Trattner-Károlyi). [4] + 545 + [3] p.
Éliás–Szántó 504. Weiss 3319.
Korabeli anyagok felhasználásával készült, XX. század végi félbőr kötésben.