2025. Oct. 23., Thursday
Catalogue presentation

Antikvárium.hu Kft.
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 24. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika

15-09-2024 20:00

 
339.
tétel

Rudnyánszky Olga: 4-ik Lévai Szakácskönyv

Rudnyánszky Olga: 4-ik Lévai Szakácskönyv

Levice (Léva), 1935, Rudnyászky Olga (Schultz Ignácz és Fia Könyvnyomdája, Levice), 57 p. + [6] p. Első kiadás. 4.-ik Lévai Szakácskönyv. 164 magyar háziasszony legjobb receptje. Összegyűjtötte és jótékony célra kiadja:...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

339. item
Rudnyánszky Olga: 4-ik Lévai Szakácskönyv
Levice (Léva), 1935, Rudnyászky Olga (Schultz Ignácz és Fia Könyvnyomdája, Levice), 57 p. + [6] p.
Első kiadás. 4.-ik Lévai Szakácskönyv. 164 magyar háziasszony legjobb receptje. Összegyűjtötte és jótékony célra kiadja: Rudnyánszky Olga.
Rudnyánszky Olga előszavával, függelékkel (1. Papírosban sültek, 2. Kirándulók öröme), valamint részletes tartalomjegyzékkel kiegészített kiadás. A könyvet Schulcz Ignácz és Fia Könyvnyomdája nyomtatta Léván.
Kiadói tűzött papírkötésben lévő példány, színes feliratos címfedéllel, feliratozatlan, ragasztott címkével ellátott könyvgerinccel, színes feliratos könyvismertetővel ellátott hátlappal, néhány oldalon tollal készített jelöléssel, hiánytalan állapotban.
Ritka!
Egy ízletes recept a könyvből: Karamel-pudding. 8 dkg vajból 8 dkg liszttel világos rántást készítünk, feleresztük 2 dl hideg tejjel és kissé átfőzzük, majd kisütjük.- 10 dkg cukrot barnára pirítunk, 1 dl vízzel felöntjük és felfőzzük. Ha ez is kihült a péphez keverjük, 5-6 tojássárgájával, vaniliás cukorral és tojások kemény habjával könnyedén elvegyítjük és gőzben pároljuk, míg a próbatű tiszta nem marad.""