| Auktionhaus |
Antikvárium.hu Kft. |
| Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
| Titel der Auktion |
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 24. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika |
| Datum der Ausstattung |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján szeptember 5. és szeptember 12. között lehet megtekinteni. |
| Erreichbarkeit der Auktion |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2024-09-15/antikvarium-hu-24-online-arveres |
339. Artikel
Rudnyánszky Olga: 4-ik Lévai Szakácskönyv
Levice (Léva), 1935, Rudnyászky Olga (Schultz Ignácz és Fia Könyvnyomdája, Levice), 57 p. + [6] p.
Első kiadás. 4.-ik Lévai Szakácskönyv. 164 magyar háziasszony legjobb receptje. Összegyűjtötte és jótékony célra kiadja: Rudnyánszky Olga.
Rudnyánszky Olga előszavával, függelékkel (1. Papírosban sültek, 2. Kirándulók öröme), valamint részletes tartalomjegyzékkel kiegészített kiadás. A könyvet Schulcz Ignácz és Fia Könyvnyomdája nyomtatta Léván.
Kiadói tűzött papírkötésben lévő példány, színes feliratos címfedéllel, feliratozatlan, ragasztott címkével ellátott könyvgerinccel, színes feliratos könyvismertetővel ellátott hátlappal, néhány oldalon tollal készített jelöléssel, hiánytalan állapotban.
Ritka!
Egy ízletes recept a könyvből: Karamel-pudding. 8 dkg vajból 8 dkg liszttel világos rántást készítünk, feleresztük 2 dl hideg tejjel és kissé átfőzzük, majd kisütjük.- 10 dkg cukrot barnára pirítunk, 1 dl vízzel felöntjük és felfőzzük. Ha ez is kihült a péphez keverjük, 5-6 tojássárgájával, vaniliás cukorral és tojások kemény habjával könnyedén elvegyítjük és gőzben pároljuk, míg a próbatű tiszta nem marad.""
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
