auction house |
Városfal (Opera) Antique Book Shop |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
Fair Partner ✔ 39. könyvárverés |
date of exhibition |
2024. december 4-10. 10-18 óra között. |
auction contact |
+36 1 619-8579 | eiffelbazar1@gmail.com | |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2024-12-10/varosfal-opera-antikvarium-eiffel-bazar-konyvarveres-live |
102. item
Pellaprat, Henri-Paul L'Art Culinaire Moderne. La Bonne Table Française et Etrangère. Cuisine-pätisserie-confiserie simple-entrements-glaces-confitures-conserves de ménage-boissons-etc.
Monte-Carlo, (1949). Éditions du Livre. 722+(2) p. Lapszámozáson belül 72 színes táblával.
Henri-Paul Pellaprat a huszadik század egyik legjelentősebb francia séfje, a párizsi Cordon Bleu szakácsiskola megalapítója.
Kiadói, aranyozott egészvászon kötésben.