2025. Oct. 21., Tuesday

Help for searcher Close
-  


Live auction

Városfal (Opera) Antique Book Shop
Fair Partner ✔
33. könyvárverés | Egy rabbi könyvtára Aukció Raj Tamás könyveiből

14-12-2021 17:00 - 14-12-2021 20:32
 
item no: 239. / 561.
239.
tétel

Nayes follshtendiges kokhbukh fir di yidishe kikhe: ayn unentbehrlikhes handbukh fir yidishe froyen und tökhter nebst forshrift fon flaysh kosher makhen un khale nehmen, iberhoypt iber raynlikhkayt un kashrut.

Nayes follshtendiges kokhbukh fir di yidishe kikhe: ayn unentbehrlikhes handbukh fir yidishe froyen und tökhter nebst forshrift fon flaysh kosher makhen un khale nehmen, iberhoypt iber raynlikhkayt un kashrut.
Nayes follshtendiges kokhbukh fir di yidishe kikhe: ayn unentbehrlikhes handbukh fir yidishe froyen und tökhter nebst forshrift fon flaysh kosher makhen un khale nehmen, iberhoypt iber raynlikhkayt un kashrut.


(A zsidó konyha új és teljes szakácskönyve: Nélkülözhetetlen kézikönyv zsidó nők és lányok számára, a hús kóserálása és a challa szétválasztása, az általános tisztaság és a kasrut utasításaival) Pest, 1854. M.E. Löwy. 77+(1) p....

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Városfal (Opera) Antique Book Shop
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Fair Partner ✔
33. könyvárverés | Egy rabbi könyvtára Aukció Raj Tamás könyveiből
date of exhibition December 8-13-ig.
auction contact +36 1 619-8579 | eiffelbazar1@gmail.com |
link of auction https://axioart.com/aukcio/2021-12-14/33-konyvarveres-0b
239. item
Nayes follshtendiges kokhbukh fir di yidishe kikhe: ayn unentbehrlikhes handbukh fir yidishe froyen und tökhter nebst forshrift fon flaysh kosher makhen un khale nehmen, iberhoypt iber raynlikhkayt un kashrut.
(A zsidó konyha új és teljes szakácskönyve: Nélkülözhetetlen kézikönyv zsidó nők és lányok számára, a hús kóserálása és a challa szétválasztása, az általános tisztaság és a kasrut utasításaival) Pest, 1854. M.E. Löwy. 77+(1) p. Nyomtatta Bécsben Adalbert della Torre. A nagyon korai zsidó szakácskönyv - Magyarországon, előtte csak egy német nyelvű szakácskönyv ért meg két kiadást: Julie Löw: Die wirthschaftliche israelitische Köchin 1840 és 42. - ritkaságát mutatja, hogy Körner András (Jewish cuisine in Hungary, Corvina, 2020.) közlése szerint a könyv egyetlen fennmaradt példányát az amszterdami egyetemi könyvtárban őrzik. (Bijzondere Collecties, kat.:002233947). Korabeli, félbőr kötésben, a gerinc felső részén kis sérüléssel, a címlapján érvénytelen pecséttel. Nagyon szép példány.