2025. Sep. 06., Saturday

Help for searcher Close
-  


External online auction

Darabanth Auctionhouse
Fair Partner ✔
440. Gyorsárverés

20-04-2023 16:00 - 27-04-2023 19:00
 
item no: 18472. / 42823.
18472.
tétel

N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.]1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,

N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.]1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,
N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.]1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,
N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.]1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,
N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.]1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,
N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.]1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,


N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.] 1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Darabanth Auctionhouse
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Fair Partner ✔
440. Gyorsárverés
date of exhibition 2023. április 24. és 27. között | H: 12-17 K-Sz: 10-17 Cs: 10-19
auction contact 317-4757, és 266-4154 | info@darabanth.com | https://darabanth.com
link of auction https://axioart.com/aukcio/2023-04-27/440-gyorsarveres
18472. item
N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.]1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-,
N. Nagy Sándor: A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4. köt. [Egy kötetben.] 1. rész.: Lackó József - N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Állategészségügyi rendeletek, húsvizsgálati-, állattenyésztési ismeretek, állatfajok, állatbetegségek ismerete, harcigázok által okozott húskárok elleni védekezés.; 2. rész: N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell. Egyszerű és különleges téliszalámi, csabai, gyulai, bácskai, magyar és külföldi hentes-, kolbászáruk, tartósárúk, finomfelvágottak, sonkaáruk és dobozkonzerváruk készítési módja.; 3. rész: Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell 3. Ipari és munkatörvények. Ipari közigazgatás, OTI, MABI tudnivalók, adóismeretek, könyvvitel és árkalkuláció, a minimális munkabérek és a munkaviszony szabályozása a hentes és mészáros iparban. Hentes- és mészárosipari mestervizsga vezérfonál.; 4. rész: Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell 4. Az eladás művészete, a kiszolgálás technikája a hentes és mészárosiparban. Bp.,[1938.],Húsipari Szakkönyvek Kiadóvállalata, 42+2;48+2;88+2 p.+1 (kihajtható táblázat) t.;48 p.; Kiadói kopott, foltos aranyozott egészvászon-kötés, kissé foltos lapokkal, egy-két kisebb lapszéli szakadással, egy névbejegyzéssel. Rendkívül ritka húsipari szakmunka.