| Auktionhaus | Darabanth Auktionshaus | 
			
				| Datum der Auktion | d-m-Y H:i | 
			
				| Titel der Auktion | 27. Nagyárverés | 
			
			
				| Datum der Ausstattung | 2017. május 15. és 27. között | H-Sz: 10-17 Cs: 10-19 | 
			
				| Erreichbarkeit der Auktion | 317-4757, és 266-4154 | info@darabanth.com | https://darabanth.com | 
			
				| Link der Auktion | https://axioart.com/aukcio/2017-05-27/27-nagyarveres | 
		
		
                
                15139. Artikel
                Kugler Géza: A legujabb és legteljesebb gyakorlati nagy budapesti szakácskönyv és házi czukrászat
Bp., é.n., Rozsnyai Károly kiadása (Nyugat Nyomda), 509 p. Kiadás megjelölés nélkül.  A polgári konyha.  legkipróbáltabb
                Kugler Géza: A legujabb és legteljesebb gyakorlati nagy budapesti szakácskönyv és házi czukrászat
Bp., é.n., Rozsnyai Károly kiadása (Nyugat Nyomda), 509 p. Kiadás megjelölés nélkül.  A polgári konyha.  legkipróbáltabb vényeivel, a főzés művészetének mester nélküli elsajátítására a levesek, előétkek, mártások, mindenféle húsnemek, zöldségek, saláták, főtt és sült tészták, torták, czukorsütemények, czukorkák, italok stb. ízletes és pontos készítési módjával. A tálalás, terítés és fölszeldelés magyarázatával.
Étlapok, a konyha s a főzési anyagok teljes ismertetése számos képpel. 
Kissé foltos, laza vászonkötésben.