| Auktionhaus |
Antikvárium.hu Kft. |
| Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
| Titel der Auktion |
Az Antikvarium.hu 7. online árverése |
| Datum der Ausstattung |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján december 6. és 14. között lehet megtekinteni. |
| Erreichbarkeit der Auktion |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2018-12-16/az-antikvarium-hu-7-online-arverese |
190. Artikel
Kovács Teréz: A Magyar Konyha
Budapest, é.n., Franklin-Társulat Magyar Irod. Intézet és Könyvnyomda kiadása és nyomtatása, 459 p.; ill.
A Magyar Konyha. Szakácskönyv és házi czukrászda. Szerkeszette: Kovács Teréz.
Több mint 1200 vénynyel, 120 étlappal, 122 képpel illusztrált kiadvány. Szövegközti, fekete-fehér, számozott, feliratozott illusztrációval, részletes, fejezetekre bontott tartalomjegyzékkel ellátott kötet. A tartalmas szakácskönyvet a Franklin-Társulat nyomdája nyomtatta Budapesten.
Kiadói félvászon kötés több színű, festett, alakos-ábrás fed- és hátlappal, eredeti előzéklappal, sérült, javított könyvgerinccel, hiánytalan állapotban.
A szakácskönyv a teljes magyar gasztronómiai ízlésvilág gazdag bemutatására vállalkozott precíz, könnyen elsajátítható receptekkel, egyes ételleírások esetében kisebb kultúrtörténeti ismertetéssel, a magyar konyhavilág" érdekességeinek szabatos bemutatásával."
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
