2025. szept. 11., csütörtök
Katalógus bemutatás

Antikvárium.hu Kft.
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 20. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika

2023. 03. 26. vasárnap 20:00

 
215.
tétel

Kochrezepte

Kochrezepte

h. n., é. n., k. n., 76 p. Kochrezepte. / Konyhai receptek. Egyedi, kézzel írt szakácskönyv. [kézirat]76 oldalon 110 magyar és német nyelvű, tollal lejegyzett receptet tartalmazó, kézzel számozott egyedi gyűjtemény. Részletes...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

215. tétel
Kochrezepte
h. n., é. n., k. n., 76 p.
Kochrezepte. / Konyhai receptek. Egyedi, kézzel írt szakácskönyv. [kézirat]
76 oldalon 110 magyar és német nyelvű, tollal lejegyzett receptet tartalmazó, kézzel számozott egyedi gyűjtemény. Részletes tartalomjegyzékkel kiegészített füzet. A 76 oldalból 1 oldal üres.
Könyvkötői varrott papírkötésben lévő példány, kézzel feliratozott, ragasztott címkével ellátott, foltos címfedéllel, feliratozatlan, javított könyvgerinccel, néhány oldalon tollal végzett korrekcióval és kiegészítéssel.

Egy ízletes recept a kötetből: Libamáj pástétom. 1 májhoz 12 dg. apró kockára vágott szalonnát, 1 egész tojást és 1 tojás sárgáját, petrezselyem zöldjét, kevés gombát, sót, borsot keverünk 1 óra hosszat. Szalonnával kibélelt üvegben vagy más edényben 2 óra hosszat dunsztoljuk. A papír szélét lisztpéppel beragasztjuk.""