Auktionhaus |
Antikvárium.hu Kft. |
Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
Titel der Auktion |
Az Antikvarium.hu 12. online árverése | Könyv, festmény, grafika |
Datum der Ausstattung |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján december 3. és 10. között lehet megtekinteni. |
Erreichbarkeit der Auktion |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2020-12-13/13-online-arveres |
169. Artikel
Horn János/ Osztrovszkyné Németh Ágnes, Dr.: Gyümölcs, zöldség házi feldolgozása/Gyümölcs, zöldség a konyhában/Zöldség és gyümölcs elraktározása
[Budapest], 1938-1942, Növényvédelem és Kertészet kiadása (Stephaneum Nyomda, Bp.), 181 p. + [11] p., ill.
Növényvédelem és Kertészet Könyvtára c. sorozatban megjelent három (különálló) kötet.
1. Növényvédelem és Kertészet. V. Sorozat. No: XVII. kötet. Szerkeszti: Dr. Kerekes Lajos.
Gyümölcs, zöldség házi feldolgozása. Írta: Dr. Osztrovszkyné Német Ágnes.
Szövegközti, fekete-fehér, számozatlan rajzokkal kiegészített kötet. [Bp.], 1938, 59. p. + [5] p., ill.
2. Növényvédelem és Kertészet. V. Sorozat. No: XX. kötet. Szerkeszti: Dr. Kerekes Lajos.
Gyümölcs, zöldség a konyhában. Írta: Dr. Osztrovszkyné Német Ágnes.
Szövegközti, fekete-fehér, számozatlan rajzokkal kiegészített kötet. [Bp.], 1939, 61. p. + [3] p., ill.
3. Növényvédelem és Kertészet. VI. Sorozat. No: XXVII. kötet. Szerkeszti: Dr. Kerekes Lajos.
Zöldség és gyümölcs elraktározása. Írta: Horn János.
22 szövegközti, fekete-fehér, számozatlan rajzzal kiegészített kötet. [Bp.], 1942, 61. p. + [3] p., ill.
Kötetenkénti részletes tartalomjegyzékkel, előszóval, bevezetéssel, a Növényvédelem és Kertészet Könyvtára c. sorozatban eddig megjelent kötetek jegyzékével, valamint korabeli hirdetésekkel ellátott kiadványok. Nyomtatta a Stephaneum Nyomda Budapesten.
Kiadói varrott papír sorozatkötésben lévő kötetek feliratozott, a kiadó emblémájával ellátott címfedéllel, feliratozatlan könyvgerinccel, feliratos, a Péti Nitrogén Műtrágyagyár R. T. korabeli hirdetésével ellátott, keretes hátlappal, hiánytalan, jó állapotban.
A Zöldség és gyümölcs elraktározása." c. kiadvány szerzője: Horn János Frigyes (Budapest, 1881. október 21. – Budapest, 1958. szeptember 26.) gyümölcstermesztő, kertész, növénynemesítő, szakíró, főiskolai tanár. Kertészeti Tanintézet és a Nagybocskói Kertmunkás Iskola tanulója, Az első hazai gyümölcskísérleti telep vezető kertésze, a Kertészeti Tanintézet főkertésze, a Tanácsköztársaság alatt az intézmény igazgatója, a Kertészeti és Szőlészeti Főiskola Általános Gyümölcstermesztési Tanszékének vezetője. 1948-ban vonult nyugdíjba. A kertészeti szakoktatás mellett igen jelentős kertészeti szakirodalmi tevékenysége, a hazai gyümölcs-szakirodalom elismert népszerűsítése. Szakkönyvei a két háború közötti Magyarországon nagy népszerűségnek örvendtek."