2025. okt. 28., kedd
Külső online aukció

Antikvárium.hu Kft.
Az Antikvarium.hu 7. online árverése

2018. 12. 06. csütörtök 09:00 - 2018. 12. 16. vasárnap 20:00

 
118.
tétel

Glück Frigyes/Stadler Károly: Az inyesmesterség könyve

Glück Frigyes/Stadler Károly: Az inyesmesterség könyve

Budapest, 1889, Franklin-Társulat kiadása és nyomása, 366 p. + [10] p.; ill. Első kiadás. Az ínyesmesterség könyve. Szerkesztették: Glück Frigyes, a Pannónia" Szálló tulajdonosa Budapesten és Stadler Károly A M. Kir. Á. V....

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

118. tétel
Glück Frigyes/Stadler Károly: Az inyesmesterség könyve
Budapest, 1889, Franklin-Társulat kiadása és nyomása, 366 p. + [10] p.; ill.
Első kiadás. Az ínyesmesterség könyve. Szerkesztették: Glück Frigyes, a Pannónia" Szálló tulajdonosa Budapesten és Stadler Károly A M. Kir. Á. V. Központi Indóházának vendéglőse.
Szövegközti fekete-fehér illusztrációkkal ellátott kötet. Nyomtatta a Franklin-Társulat Nyomdája Budapesten.
Kiadói egészvászon kötés dombornyomott, festett, aranyozott feliratos címfedéllel, feliratos könyvgerinccel, fekete kiadói előzéklappal, tiszta belívekkel, mintázott lapélekkel, hiánytalan, megkímélt, szép gyűjtői állapotban.
A könyv kötése a nagy hírű Gottermayer Műintézetben készült.
"Az ínyesmesterség könyve az ínyesmesterek, vendégvárók, ételkészítők mindeneskönyve Magyarországon." - írja a kötetről Kriegler Gyula ételkészítő nagyvendéglős."