2025. okt. 18., szombat
Külső online aukció

Régikönyvek.hu
XXXIII. Online árverés

2020. 12. 11. péntek 19:00 - 2020. 12. 17. csütörtök 20:00

 
167.
tétel

Gámenczy Béla (összeáll.), Halász Árpád (összeáll.) A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve

Gámenczy Béla (összeáll.), Halász Árpád (összeáll.) A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve

A kötött élelemiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve. Bevezetést írta: Rosta János. Összeállította és jegyzetekkel ellátta Gámenczy Béla és Halász Árpád.Budapest, (1942). (Szerzők) – Posner Grafikai Műintézet Rt. 527 + [1] p. +...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

167. tétel
Gámenczy Béla (összeáll.), Halász Árpád (összeáll.) A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve
A kötött élelemiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve. Bevezetést írta: Rosta János. Összeállította és jegyzetekkel ellátta Gámenczy Béla és Halász Árpád.
Budapest, (1942). (Szerzők) – Posner Grafikai Műintézet Rt. 527 + [1] p. + 3 melléklet (két kihajtható, egy egész oldalas átszámító táblázat). Egyetlen kiadás.
Kötetünk igen emlékezetes bepillantást nyújt a háborús gazdálkodásba kényszerült ország jogi szabályozásába, az élelmiszerjegyes rendszer mindennapjaiba, melyben nem csupán a cukor, a hús, a zsír, a liszt, a kenyér, a sajt, a tej fogalmát határozzák meg – a cukor-, hús-, zsír-, sajt-, tej-fejadagok megállapításánál társadalmi rétegek, lakóhely, társadalmi presztízs szerint osztályozzák a lakosságot, melyből kitűnnek, mely rétegek privilegizáltak és melyeket büntetik. A munka utal a jobbára elfelejtett háborús tényre: a házmesterek disztribúciós hatalmának kétségbevonhatatlan tényére.
A kötet törzsrészét betűrendes lexikon alkotja, utána válogatás a kötött gazdálkodásra vonatkozó miniszteri körrendeletekből, kereskedelmi utasításokból. Példányunk címoldalán régi tulajdonosi bejegyzés, az első fedőborítón, illetve a belív egyes oldalain régi gyűjteményi bélyegzés.
Fűzve, sérült, ragasztással javított kiadói borítóban.
BOEH VIII: 1053.
Hozzá tartozik:
A húsjegyrendelezések és magyarázatuk. (A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve” 1. számú pótfüzete.)
Budapest, [1943]. Posner Grafikai Műintézet R. T. 27 + [1] p.
A gyakorlati kézikönyv 1942 novemberi lezárása után 1942. december 30-i dátumozással újabb rendelkezések születtek a húsfogyasztás szabályozásáról. Az első borítón régi gyűjteményi bélyegzés.
BOEH 0.
Fűzve, jó példány.