2025. okt. 23., csütörtök

Súgó a keresőhöz Bezár
-  


Katalógus bemutatás

Laskai Osvát Antikvárium
18. könyvárverés

2012. 04. 22. vasárnap 10:00
 
tételszám: 104. / 352.
104.
tétel

[LAGARDE AUGUSTE DE]: Az étel-felszelés’ mestersége. Vagy útmutatás, miként kell mindennemű húsételt, mint a’ külömbféle pecsenyét, baromfit és halat, úgy­szinte pástétomokat, kalács és egyéb süte­ményt ügyesen és csinosan eltagolni és fel­szel­ni.

Hozzá adott tanítással, hogyan kell az asztalokat teríteni, a’ külömbféle ételeket azokon ízléssel elrendelni, és külömbféle ételeket tálalni és a’ tálakon ékesíteni. Segédkönyv minden háztartás, különösen minden gazdasszony,...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


fizessen elő!
Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

aukciósház Laskai Osvát Antikvárium
aukció dátuma 2012.04.22. 10:00
aukció címe 18. könyvárverés
aukció kiállítás ideje 2012. április 16-21. (hétköznap 10.00-17.30; szombaton 9.00-12.30)
aukció elérhetőségek +36 33 313-060 | laskaiantikvarium@gmail.com | https://www.laskaiantikvarium.hu/
aukció linkje https://axioart.com/aukcio/2012-04-22/18-konyvarveres-01
104. tétel
[LAGARDE AUGUSTE DE]: Az étel-felszelés’ mestersége. Vagy útmutatás, miként kell mindennemű húsételt, mint a’ külömbféle pecsenyét, baromfit és halat, úgy­szinte pástétomokat, kalács és egyéb süte­ményt ügyesen és csinosan eltagolni és fel­szel­ni.
Hozzá adott tanítással, hogyan kell az asztalokat teríteni, a’ külömbféle ételeket azokon ízléssel elrendelni, és külömbféle ételeket tálalni és a’ tálakon ékesíteni. Segédkönyv minden háztartás, különösen minden gazdasszony, szakács, vendéglő, de legkivált minden világba lépő fiatal ember számára. Két kőmetszéssel.
Pesten, 1834. Ifj. Kilian György tulajdona. 58 [2] p. 2 lith. t. (1 kihajtható).
Árverésen tudomásom szerint csak egy hiányos példány fordult elő 2009-ben (Studio Ant. 27. árv.).
Kiadói papírborítóban. 182 mm.