2025. Sep. 17., Wednesday
Catalogue presentation

Antikvárium.hu Kft.
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 20. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika

26-03-2023 20:00

 
82.
tétel

Deeley Lilla: A nemzetközi konyha

Deeley Lilla: A nemzetközi konyha

Budapest, é.n., Palladis Rt. (Pallas Irodalmi és Nyomdai R.-T., Bp.), 128 p. Első kiadás. A nemzetközi konyha. 26 országnak 362 különleges ételreceptje. Írta: Deeley Lilla.Előszóval, gasztronómiai szótárral, tárgymutatóval,...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

82. item
Deeley Lilla: A nemzetközi konyha
Budapest, é.n., Palladis Rt. (Pallas Irodalmi és Nyomdai R.-T., Bp.), 128 p.
Első kiadás. A nemzetközi konyha. 26 országnak 362 különleges ételreceptje. Írta: Deeley Lilla.
Előszóval, gasztronómiai szótárral, tárgymutatóval, valamint részletes tartalomjegyzékkel kiegészített receptkönyv. Nyomtatta a Pallas Irodalmi és Nyomdai R.-T. Budapesten.
Kiadói félvászon kötésben lévő példány három színnel feliratozott, színes alakos-ábrás illusztrációval, valamint a kiadó emblémájával ellátott címfedéllel, feliratozott, elszíneződött könyvgerinccel, kiadói előzéklappal, hiánytalan állapotban.
A számos ételkülönlegességet is felvonultató nemzetközi szakácskönyvben olyan egzotikus ételek is megtalálhatók, mint az indiai ürühúsleves, a szőlőhegyi csiga, vagy a S'ba-El-Azusza arab sütemény, az indiai kedzseri, az orosz kromski, a spanyol puchero, a francia cassoulet, az arab kuszkusz, a lengyel auha, az orosz bortsch, a flamand waterzooi, a skót scotch broth, az olasz popetti, a lengyel bigosz, a holland kalfoesters és a többiek.