2025. Sep. 27., Saturday
Catalogue presentation

Studio Antikvárium
30th book auction

05-06-2014 17:00

 
222.
tétel

Cz[ifray] I[stván]: Legújabb magyar szakács könyv. Készült a’ Felséges Nádor-Ispány’ Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége’ Udvari Fő szakács mestere’ útmutatása szerint, Pesten 1819. Cz. I. által. Második kiadás.

Cz[ifray] I[stván]: Legújabb magyar szakács könyv. Készült a’ Felséges Nádor-Ispány’ Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége’ Udvari Fő szakács mestere’ útmutatása szerint, Pesten 1819. Cz. I. által. Második kiadás.

Pesten, 1819. Trattner János Tamás betűjivel és költségével. 1 t. (rézmetszetű címkép) + 285 [helyesen 284] p. Czifray István szakácsmester József nádor udvari szakácsa volt. Híres, számos kiadást megért munkája az első magyar...

Archive item - The artwork is not available

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

222. item
Cz[ifray] I[stván]: Legújabb magyar szakács könyv. Készült a’ Felséges Nádor-Ispány’ Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége’ Udvari Fő szakács mestere’ útmutatása szerint, Pesten 1819. Cz. I. által. Második kiadás.
Pesten, 1819. Trattner János Tamás betűjivel és költségével. 1 t. (rézmetszetű címkép) + 285 [helyesen 284] p.
Czifray István szakácsmester József nádor udvari szakácsa volt. Híres, számos kiadást megért munkája az első magyar nyelven nyomtatott szakácskönyv, amiben őrölt pirospaprikával készült receptek is találhatók.
Poss.: Herberger Béla főgymn. tanár, Zalatna. 1902. VIII. 25.
Horváth 239. Éliás–Szántó 111.
Korabeli, enyhén kopott, gerincén feliratozott félbőr kötésben, jó példány. Nagyon ritka könyv.