2025. Oct. 19., Sunday

Help for searcher Close
-  


Live auction

Múzeum Antique Book Shop
Fair Partner ✔
40. Könyvárverés

28-04-2022 17:00 - 28-04-2022 21:37
 
item no: 299. / 451.
299.
tétel

Biri néni [Barta Béláné, Parizsa Borbála]: - - szakácskönyve

Biri néni [Barta Béláné, Parizsa Borbála]: - - szakácskönyve
Biri néni [Barta Béláné, Parizsa Borbála]: - - szakácskönyve
Biri néni [Barta Béláné, Parizsa Borbála]: - - szakácskönyve


Brassó, 1924. Brassói Lapok Könyvosztálya. 183 p. 2. kiadás. Megbarnult, néhol foltos lapokkal. A kötet írója a két háború közötti Magyarország népszerű "szakácsasszonya". Biri néni szakácskönyve talán a legismertebb erdélyi...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Múzeum Antique Book Shop
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Fair Partner ✔
40. Könyvárverés
date of exhibition 2022. 04. 19-04. 27-ig hétköznaponként 11:00-17:30-ig, szombaton 10:00-13:30-ig
auction contact +36-1-317-50-23 | info@muzeumantikvarium.hu | www.muzeumantikvarium.hu
link of auction https://axioart.com/aukcio/2022-04-28/40-konyvarveres-muzeum
299. item
Biri néni [Barta Béláné, Parizsa Borbála]: - - szakácskönyve
Brassó, 1924. Brassói Lapok Könyvosztálya. 183 p.
2. kiadás. Megbarnult, néhol foltos lapokkal.
A kötet írója a két háború közötti Magyarország népszerű "szakácsasszonya". Biri néni szakácskönyve talán a legismertebb erdélyi szakácskönyv, ami annak idején a Brassói Lapok gondozásában jelent meg. A könyv az egyik legteljesebb összefoglalása a kor erdélyi ételeinek és az erdélyi gasztronómia különlegességeinek. Külön érdeme a könnyen érthető, szabatos megfogalmazás, a rövid és pontos receptúrák.
Kiadói, sokat forgatott, kopott, illusztrált táblájú félvászon kötésben.