auction house |
Központi Antique Book Shop |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
170. Könyvárverés |
date of exhibition |
2025. május 15. – június 4. |
auction contact |
(00 361) 317-3514 | aukcio@kozpontiantikvarium.hu | www.kozpontiantikvarium.hu |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2025-06-05/170-konyvarveres-kozponti-antikvarium-live |
72. item
Ain sehr künstlichs vnnd Fürtrefflichs Kochbůch, von allerlay Speysen
1559 [Augsburg] [Valentin Othmar]
20 lev.
... auch wie man Latwergen vnnd Zucker einmachen soll, vnd sunst von anderen gůtten haimlichen Künsten, Ainem yeden im Hauß sehr notwendig vnnd nutzlich zů gebrauchen."
Német nyelvű recept könyv, mely többek között a lekvár elkészítésének módját is tárgyalja. Címlap fekete és piros tintával nyomtatva, alatta fametszetű kép konyhai jelenettel.
Negyedrét, viseltes állapotban, fűzve, borító nélkül. Címlap bal alsó sarka sérült, az első két levél leválófélben. Az 56. bejegyzés utáni nyolc lap hiányzik. Az utolsó lap elvált.
VD16 S 5329