2025. Sep. 07., Sunday

Help for searcher Close
-  


Catalogue presentation

Studio Antikvárium
20th bookauction

12-11-2007 17:00
 
item no: 162. / 333.
162.
tétel

(Venesz József) - Vendéglátóipari egységes étel-receptkönyv.

Kiadják: Az Élelmezési Nemzeti Vállalat és a Szállodaipari Nemzeti Vállalat. Felelős kiadó: Venesz József. Szerkesztőbizottság: az Élelmezési Nemzeti Vállalat részéről: Venesz József, Rehberger Elek, Reigl László, Somfai Ödön,...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Studio Antikvárium
date of auction d-m-Y H:i
title of auction 20th bookauction
date of exhibition november 5-tôl november 11-ig (szombaton és vasárnap is) 10–19 óráig tekinthetôk meg
auction contact +36-1-354-0941 | studioantikvarium@gmail.com |
link of auction https://axioart.com/aukcio/2007-11-12/2f367df417aadf3a0887e9ddea4ac1d9
162. item
(Venesz József) - Vendéglátóipari egységes étel-receptkönyv.
Kiadják: Az Élelmezési Nemzeti Vállalat és a Szállodaipari Nemzeti Vállalat. Felelős kiadó: Venesz József. Szerkesztőbizottság: az Élelmezési Nemzeti Vállalat részéről: Venesz József, Rehberger Elek, Reigl László, Somfai Ödön, Turós Emil; a Szállodaipari Nemzeti Vállalat részéről: Moser István, Rákóczi János, Szinder László. (Budapest), 1949. (Athenaeum Nyomda N. V.) 327 + [1] p. Első kiadás.

Elékötve: Budagjan, (F. E.) Az ételek és a táplálkozás egészségtana. (Budapest, 1950). Új Magyar Könyvkiadó N. V. (Hungária Hírlapnyomda Rt.) 367 + [1] p. Szövegközti rajzokkal, ábrákkal illusztrált. Korabeli, aranyozott gerincű egészvászon kötésben.