2025. okt. 21., kedd
Élő közvetítés (LIVE)

Honterus Antikvárium és Aukciósház
Fair Partner ✔
109. árverés | könyv, kézirat, papírrégiség, fotó

2021. 12. 10. péntek 15:00 - 2021. 12. 10. péntek 18:57

 
314.
tétel

[SAINT-HILAIRE, JOSEPHINE]: Die wahre Kochkunst, oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

[SAINT-HILAIRE, JOSEPHINE]: Die wahre Kochkunst, oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

Enthält eine Sammlung von siebenhundert acht und siebenzig zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften…Fünfte vermehrte und verb[esserte Auflage]. Pesth, [1832]. Bei Joseph Eggenberger. [Gedruckt bei J....

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

314. tétel
[SAINT-HILAIRE, JOSEPHINE]: Die wahre Kochkunst, oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.
Enthält eine Sammlung von siebenhundert acht und siebenzig zuverlässigen, und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften…Fünfte vermehrte und verb[esserte Auflage].
Pesth, [1832]. Bei Joseph Eggenberger. [Gedruckt bei J. M. Trattner v. Petróza.] [4] + 496 + [36] p.
Az első pesti német nyelvű szakácskönyv 1811-ben jelent meg (Neues Ofner und Pesther Kochbuch), ezt követte 1820-ban Saint-Hilaire Josephine jeles munkája, amely harmincegy kiadást ért meg, utoljára 1914-ben jelent meg.
Korabelit imitáló, újabb, keménytáblás félbőr-kötésben a gerincen címke. Elől és hátul pár levél alsó sarka hiányos, halvány rozsdafoltokkal. Jó példány.