Auktionhaus |
Mike and Partners Antique Book Shop |
Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
Titel der Auktion |
90. aukció online (könyv, kézirat, aprónyomtatvány) |
Datum der Ausstattung |
2018. 03.26 - 04.06. |
Erreichbarkeit der Auktion |
70/380-5044 | info@porto-bello.hu | www.porto-bello.hu |
Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2018-04-07/90-aukcio-online-konyv-kezirat-apronyomtatvany |
565. Artikel
(Palkovics Ede): A kiegyezés szülőháza. Deák Ferenc emlékének szentelve.
A kiegyezés szülőháza. Deák Ferenc emlékének szentelve. Kétnyelvű magyar-német kiadvány. Bp. (1898.) Luksch. 107 l. A borító kijár. Korabeli félvászon-kötésben, az eredeti boríték bekötve. Palkovics Ede (1858-1929) szakácsművész, szállodás és vendéglős. 1897-től megszűnéséig az Angol Királynő szállodása volt. Jelentős szerepet játszott a konyhának a nemzetközi ízléshez történő finomításában. 1904-ben megalakította a Magyar Szakácsok Körét, melynek díszelnöke lett. 1917-től a Bp.-i Szállodások, Vendéglősök és Korcsmárosok Ipartársulatának elnöke, majd díszelnöke.
Jelen művében az Angol Király Szállónak emel emléket, amely nem csak Deák Ferenc és az ő életében volt jelentős, hanem a kiegyezés történetében is fontos szerepet játszott.
Ritka.