2025. nov. 02., vasárnap

Súgó a keresőhöz Bezár
-  


Online aukció

Mike és Portobello Aukciósház
100. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, festmény, műtárgy, numizmatika, egyéb gyűjtemények)

2020. 02. 18. kedd 12:00 - 2020. 03. 01. vasárnap 16:00
 
tételszám: 340. / 1578.
340.
tétel

(Hagn Károly): Cukorkakészítés - Cukorfőzés.

(Hagn Károly): Cukorkakészítés - Cukorfőzés.
(Hagn Károly): Cukorkakészítés - Cukorfőzés.


Cukorkakészítés - Cukorfőzés. (Bp. 1947.) Szépmíves Műhely. (Szikra ny.) 32 l. Édesipari szakkönyvtár. Fűzve, illusztrált kiadói borítékban. A cukorkészítés szakmai fortélyait összegyűjtő füzet a cukorkészítés mesterségébe...

Archív tétel - A műtárgy már nem megvásárolható

Leütési árakat tartalmazó katalógus!

Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
  • saját katalógusba teszem
  •  megjegyzés írása
  •  üzenet az aukciósháznak
  • elküldöm ismerősnek
  • kinyomtatom ezt az oldalt
Kérjük regisztráljon, vagy lépjen be a funkció használatához.

belépés   regisztráció
üzenet az aukciósháznak

Ha a tétellel kapcsolatban nem talál valamilyen információt, részletet, kérdezze meg közvetlenül az aukciós háztól.


Kérjük, jelentkezzen be, vagy regisztráljon, hogy el tudja küldeni a tételt egy ismerősének.

belépés   regisztráció

Tétel teljes leírása


fizessen elő!
Kérjük, regisztráljon, lépjen be, és fizessen elő, hogy láthassa a műtárgy teljes leírását!


ajánlott műtárgyak a katalógusban

aukciósház Mike és Portobello Aukciósház
aukció dátuma 2020.03.01. 16:00
aukció címe 100. aukció (könyv, kézirat, aprónyomtatvány, fotó, festmény, műtárgy, numizmatika, egyéb gyűjtemények)
aukció kiállítás ideje 2020. 02.24-02.28. nyitva tartási időben hétfőtől péntekig 10-18 óráig.
aukció elérhetőségek 70/380-5044 | info@porto-bello.hu | www.porto-bello.hu
aukció linkje https://axioart.com/aukcio/2020-03-01/100-aukcio-konyv-kezirat-apronyomtatvany-foto-festmeny
340. tétel
(Hagn Károly): Cukorkakészítés - Cukorfőzés.
Cukorkakészítés - Cukorfőzés. (Bp. 1947.) Szépmíves Műhely. (Szikra ny.) 32 l. Édesipari szakkönyvtár. Fűzve, illusztrált kiadói borítékban. A cukorkészítés szakmai fortélyait összegyűjtő füzet a cukorkészítés mesterségébe vezet be. A szugálás, a fondant készítés módszerei mellet bemutatásra kerülő receptek között oly érdekességeket találhatunk, mint a szikla cukor, a boa cukor, a makaronarabeszkek, a sörkorsó és a birsalmából készült virstli leírásai. Ritka.