auction house |
Múzeum Antique Book Shop |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
34. árverés |
date of exhibition |
2019. május 6-15. |
auction contact |
+36-1-317-50-23 | info@muzeumantikvarium.hu | www.muzeumantikvarium.hu |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2019-05-16/34-arveres |
233. item
[DOLETSKÓ Teréz] Rézi néni: Szegedi Szakácskönyv.
Szeged, 1878. Burger Zs. özvegye. [32]+401+[1] p. 2. kiad.
Az előszóból: „Jelen munka célja: magyar gazdasszonyainknak utmutatóul és segédkönyvül szolgálni a főzés mesterségében, tanácsaival kisegíteni őket az étkek megválasztásánál és elkészitésénél. Különös sulyt fektetett e könyv szerzője a magyar házi konyhára, az egyszerű polgári táplálékra, de kellő utmutatással szolgál a legelőkelőbb lakomák, a leggazdagabb vendégségek rendezésénél is.”
Lapjai épek, tiszták.
Az eredeti,illusztrált kötéstáblák felhasználásával készült, modern félvászon kötésben.